Ecotahona del Ambroz
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Aventuras de un aprendiz de panadero. Experiencias de un aprendiz de panadero en Salamanca. Uno de esos pequeños placeres de la vida es saborear una buena ensaimada mallorquina. Los que sois de Mallorca lo sabéis de sobra.
Lunes, 1 de junio de 2015. Encuentro de producción y consumo ecológico. Martes, 18 de noviembre de 2014. VI Jornadas Agroecológicas - ASAP Extremadura. Lunes, 15 de septiembre de 2014. IV Feria de Biodiversidad Cultivada de Extremadura. Viernes, 12 de septiembre de 2014.
Aprendizaje práctico y enseñanza en grupos muy reducidos. Queremos daros los instrumentos para convertiros en fantásticos panaderos en casa, grandes reposteros, o indagar en opciones culinarias alternativas. En palabras de nuestros alumnos. Los panes de Jeffrey Hamelman.
Viernes, 31 de octubre de 2014. Ponche segoviano, desde un país para comerselo. Domingo, 5 de enero de 2014. Por La Tahona Pedraza Segovia. Por La Tahona Pedraza Segovia. Martes, 6 de noviembre de 2012. Soba el pan en la tahona,. Pedro, el de Pedraza,. Y el pan huele a la sierra. Y a la hierba del prado.
Donde Bea tuvo la oportunidad de conocer a panaderos maravillosos, algunos de los cuáles también forman parte ahora de La PEPA. Nuestra primera acción fue el Circuito Panes de Autor. Que tuvo lugar en mayo, junio y julio de este año. Entre el 1 y 3 de octubre tendrá lugar la segunda, A12manos con La PEPA. Los panes del 1er circuito.
Jueves, 7 de noviembre de 2013. Tienes un año y seis dientes. Tu prima Laia ha aprendido a hablar, ella te llama Fia, con una voz. no se si hay cosas más dulces que esa voz llamándote. Miércoles, 8 de mayo de 2013. Miércoles, 13 de febrero de 2013. Esta no será una entra.
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La ECOTAHONA DEL AMBROZ. Fotos del Valle del Ambroz. EL PAN ARTESANO DE MASA MADRE. DETRà S DE CADA PAN. BibliografÃa sobre consumo responsable. Sitios web sobre consumo. CLIENTES Y PUNTOS DE VENTA. Ecotahona en Canal Extremadura. ECOTAHONA DEL AMBROZ, S.C.E. Nace en Mayo del 2007 en el valle del Ambroz Norte de Cà ceres y es el primer obrador con certificacià n ecolà gica en Extremadura. En la actualidad estamos en Plasencia con tienda propia en la plaza de Ansano. Plaza de Ansano, 7.CONTENT
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